自社ワイン工場で、醸造・生産ライン・葡萄畑の見学・試飲が可能。常時30種類以上のワインとワインを使用したオリジナル食品を販売。レストランでは地元の野菜を中心に、京丹波で採れたジビエ料理などを各種ワインと共に味わえます。