不知火美術館・図書館は、宇城市不知火美術館と宇城市立図書館が同じ建物に隣接して同居する、宇城の総合的な文化施設です。不知火海が作り出す蜃気楼現象「不知火」をシンボリックにイメージして設計され、1999年「不知火文化プラザ」として開館、2022年4月に「不知火美術館・図書館」として新たにオープンしました。館内にはカフェを併設しています。