道頓堀の中心に位置し、鮮度にこだわる水産会社直営の回転寿司のお店。毎日オープン厨房で生・本まぐろを解体し、さばきたて、切りたて、握りたてで提供しており、新鮮なネタを楽しめる。お持ち帰り寿司も豊富にある。