薩摩街道は長崎街道山家宿から別れて鹿児島に向かいます。その薩摩街道を南下し、筑前国から筑後国に入った最初の宿場町が松崎宿です。 市の文化財に指定されている旅籠油屋は、幕末に建てられた大型の旅籠建築です。主屋と座敷からなり主屋の2階には一般の旅人を、玄関を持ち3間続きの座敷には武士などの身分の高い客を泊めました。 当時使用されていたお膳や看板なども残されており、江戸時代の旅籠の様子を偲ぶことができます。