泉佐野漁港と言えば、大阪府下でも一、二を争う漁獲量を誇る泉州の魚処です。漁港内にある青空市場では、出漁した日には、当日水揚げされた新鮮な魚介を販売しています。そのほか、市場内にはレストランやお寿司屋さんもあり、活きの良い新鮮な魚をその場で味わうことも出来ます。